Paas tartelettes met witte chocola en citroencurd
Op tweede Paasdag was er nog wat citroencurd over. Wellicht was ik nog in de paassferen, maar het deed mij aan eigeel denken en kwam direct op het idee om tartelletes in de vorm van een ei te maken. Ik weet niet of dat helemaal is gelukt, maar ze waren wel erg lekker! Ik heb het recept in chronologische volgorde opgeschreven, om lekker door te kunnen blijven werken.